גיזום עצים ושיחים – עקרונות והסברים

למה לגזום?

Psidium cattleyanum

גויאבה תותית. התחילה מזרע, צמחה כשיח, עוצבה כעץ על גזע אחד, בתהליך הדרגתי. צמח עם אפשרות לעצב כעץ פיסולי.

מטרות הגיזום– עיצוב העץ, או השיח.
זוהי התערבות, שמכוונת להתאים את הצמח לצרכינו ולתפישה שלנו.
במקרים רבים זו התערבות המכוונת לתרום לבריאות העץ, ולפרי טוב יותר.

כשמדובר בגינה ביתית, או חורשה, בוסתן, או שדרה- צריך לשאול:
מה ברצוננו להפיק מהעץ?
התשובות יכולות להיות שונות, ומשתנות, בהתאם למיקום העץ, הסוג שלו, שלב ההתפתחות שלו. לעתים אנחנו רוצים לקבוע את הצורה והגודל מתוך העדפה עיצובית, צורנית,
לעתים מתוך מגמה ליהנות מפרי, לעתים מצורך לרסן צמיחה, ולעתים מתוך צורך לעודד צמיחה.

כשלפנינו שתיל צעיר, ההתערבות לרוב מיועדת לכוון את התפתחותו וצורתו בעתיד.
האם לעץ או לשיח גזע אחד, או מספר גזעים?
מה מתאים לצמח מסוג זה?
מה מתאים לנו, ולמקום בו הצמח נמצא.
האם אנו רוצים לעודד צמיחה לגובה, אולי לרוחב?
צפיפות ענפים- ליצירת הסתרה?
או מרווח בין ענפים, לחדירת אור אל לב העץ, או השיח, ליצור תנאים נוחים להגיע לפירות, וגישה אל כול ענפי העץ?
כדאי שהגיזום יתחיל בהתבוננות בצמח, ובהבנה של צורתו כרגע, ובאיזה שלב של התפתחות העץ, או השיח.
להמשיך לקרוא