דצמבר – זמן לקטיף של חלק מהירקות

זמן לקטיף של חלק מהירקות, ולמעקב אחר נביטת עשבייה. הקור הולך ומתגבר בהדרגה. אלו הימים הקצרים של השנה. כול אלו מאטים את הפעילות במרבית הצמחים, ביחס לקצב צמיחה בימים חמימים יותר ועם שעות אור ארוכות יותר. בין הצמחים יש אלו שמותאמים לעונה זו, וצמיחתם יפה. ירקות של עונת החורף, שהחלו דרכם בסתיו, משגשגים. חלקם מהמינים …

דצמבר – זמן לקטיף של חלק מהירקות לקריאה »