ספטמבר- התחלות חדשות – לוח שנה לגינה

lettuce seedlingsהכנות ותחילת גידול ירקות ופרחים – עונת סתיו וחורף
צעדים מקדימים – תכנון והכנת שטח:
– בחירת השטח שבו תקום הגינה בעונה הבאה.
– סימון הערוגות כך שמיקום הגידולים יהיה ברור.
– פינוי עשביה או שאריות גידול קודם.
מומלץ להשתמש בחומר הצמחי כמרכיב בערמת הקומפוסט
או לחיפוי הקרקע תחת עצים ושיחים, כדי שהחומרים המזינים שיש בצמחים שפונו, יישארו בתחומי הגינה, כתוספת המשפרת את האדמה. רשימת הצמחים לעונה זו בקובץ – הנחיות לגידול ירקות .

להמשיך לקרוא

אוגוסט-לוח שנה לגינה

סוף הקיץ מתקרב- זמן לתכנן מחדש לקראת עונה חדשה שבפתח.

פירות קיץ – ענבים, סברס, תאנים – צילום: מיה לפיד

הימים עדיין חמים, אך הם הולכים ומתקצרים. מידי פעם עננים לפרקי זמן קצרים, מזכירים שהסתיו יגיע אחרי הקיץ, גם תפרחות החצב הראשונות, המקדימות, צפויות להופיע ולשמש תזכורת לאוהבי הצמחים שזמן התחלפות העונות מתקרב . חלק מירקות הקיץ ממשיכים לשגשג בעונה זו, וחלקם כבר מסיימים את יבולם. בחודש זה עדיף להתחיל לתכנן גידולים חדשים, שמועדם החל מספטמבר, והם כבר מיועדים לעונה הקרירה יותר. להמשיך לקרוא

יולי-לוח שנה לגינה

Okra- flower

במיה-פרח וחנטה

קיץ, קטיף ועבודות שונות

החום מאפיין עונה זו. זו עונה של אסיף ירקות קיץ. מלפפון, קישוא, דלורית, פלפל חציל ועגבנייה, מלון פקוס ואבטיח, שעועית תירס ועוד.
זמן סיום אסיף של תפוחי האדמה .
לכול ירק זמן קטיף משלו וסימנים אחרים מתי הוא מוכן לקטיף.
לעיתים זה הגודל הרצוי- במלפפון, בפקוס, בקישוא ובבמיה – שאנו אוכלים בשלב שהירק צעיר והגרעינים בפנים בראשית התפתחות ואינם מוכנים לזריעה.
חשוב לקטוף בזמן, השינויים בהם מהירים. להמשיך לקרוא

יוני – לוח שנה לגינה

הימים ארוכים, שעות אחר הצהרים נעימות לעבודה בגינה. חלק מהירקות שנשתלו באביב כבר מניבים יבול לקטיף.
כדאי לבקר באופן סדיר את הירקות, לעקוב וללמוד מהו שלב הקטיף הרצוי. אפשר להמשיך לשתול ולזרוע ירקות קיץ- אך אלו מחזורים אחרונים, לפני שהחום הופך את התנאים לגידול לפחות נוחים לצמחים.

נדרשת השקיה סדירה, בכמויות שגדלות בהדרגה- עם התפתחות הצמחים, התארכות הימים ועליית מידות החום. צמחים גדולים וצמחים עם כמות עלים גדולה זקוקים ליותר מים.
אפשר לתמוך צמחים כמו שרי פלפל חציל ועגבניה. לסדר ולכוון את הצמחים המטפסים.
להמשיך לקרוא

מאי – לוח שנה לגינה

משקים, ומעשבים, זורעים ושותלים | מסיימים לאסוף יבולי עונה קודמת | מדללים פירות ומכסים עצים ברשתות נגד חרקים.
רשימת גידולי הקיץ:
מלפפון, קישוא, פקוס, עגבנייה, חציל, פלפל, תירס, שעועית, במיה, חמנייה, דלעת, אבטיח, מלון, ריחן, תרד ניוזילנדי, מלוחייה. להמשיך לקרוא