האוסף של פירות הקיץ שהבשילו לאחרונה גדול. המתיקות שלהם על גווניה השונים, מטילה כישוף מתוק ומשכר. צריך לטעום, בשביל להעריך את רמת ההבשלה, ולעמוד על הטיב. קשה לעמוד בפיתוי, ולשמור מרחק , ולהשאיר מקום להפסקות מנוחה, ומזונות נוספים. בעלי בוסתנים וודאי מכירים את התופעה… השטח שברשותי גדול, והפיתוי לשתול, ולהכיר עוד ועוד מינים היה גדול, …
בגידול עצים יש הרבה נחת, וסיפוק, אך לעיתים גם יש מפירי שלווה, בדמות מזיקים, הפוגעים בעץ כולו, או בפרי. כדאי ללמוד לזהות את מי שמזיק לעצים, ולעיתים ניתן למנוע או לצמצם את הנזק. זוהי סקירה על החרקים שאנחנו פוקחים עין לגביהם, ומנסים להימנע מנזקיהם. על חלקם כתבתי בעבר בהרחבה. שלושה מיני חיפושיות שפגשתי, שהיוו איום …
הרבה מהצמחים שאני מגדלת התגלגלו אלי, מבלי שביקשתי, בכול מיני נסיבות. מישהו הביא מתנה, (מיעוט) מישהו גידל ונטש, ואני אימצתי, אצלי במשק, או ליד גינות של אחרים, מחוץ לגדר. מינים רבים אחרים התגלו לי כשביקרתי אנשים, או הייתי בישוב אחר, ורציתי לנסות לגדל אותם בעצמי. הלוטוס היה צמח נוי שקיבלנו כמתנת פרידה מבחור בן קיבוץ …
איסוף זרעים- מאי : פרג, חרצית, ציפורנית ארץ ישראלית, כרמלית נאה, ניסנית ירושלמית דרדר כחול, ציפורני חתול באביב הבא ארצה לפגוש שוב שפע של הפרחים שאהבתי, ששימחו אותי באביב הזה. בכדי להבטיח שיקיפו אותי, ויתפשטו גם לסביבת היישוב, ולגינות במקומות נוספים, אני אוספת את הזרעים מידי שנה. כול מין של זרעים נאסף במועדו, עם סיום …
איסוף זרעים – מאי: פרג, ציפורנית, חרצית, תורמוס ועוד לקריאה »
ציפורנית מצרית מקדימה לפרוח- החל מחודש ינואר, ועד אפריל אחרי שהפרח מסיים לפרוח, כעבור כשבועיים- כדאי לעקוב, ולראות מתי הלקטי הזרעים מבשילים- הלקט בשל פותח את קצהו העליון, והופך למעין גביע, הנוטה לשפוך את זרעיו, עם כול תנודה של הגבעול עליו הוא תלוי. הבשלת ההלקטים הדרגתית, כפי שהפרחים מתפתחים ונפתחים בהדרגה. עונת הפריחה נמשכת, ועונת …
לבחירה בירוק- יש כמה סיבות טובות ריאות ירוקות- כך נקראים שטחי הגינון בשפה התכנונית. מה הקשר בין הירוק- הצומח, לבין הריאות והנשימה שלנו? (ואולי גם יש קשר לנשמה על זה בסוף הכתבה) אכן יש קשר- בין הצמחייה לבין הריאות שלנו- כול צמח ירוק – קטן וגדול, עושה בכול שעות האור תהליך שבו הוא קולט דו-תחמוצת …
הגדילן הוא צמח גדול. גובהו כקומת אדם. באדמות העמק הוא מופיע כצמח חלוץ בשטחים מופרים. אנחנו נוהגים לקרוא לו קוץ, ואכן הוא ממש מציק כשהוא מופיע בגינה, או במקומות בהם רוצים לעבור. כשהוא מתפתח, הוא מקיף עצמו בקומות של עלים ששוליהם מלאים קוצים, וקשה להתקרב אליו. הגשמים הנביטו את העשבים וצמחי הבר למיניהם. קל לזהות …
לפני מספר שנים החלה להתפשט בארץ , מכיוון גבול לבנון, כנימה המשמידה צמחי צבר. חוקר החרקים – האנטומולוג פרופסור צבי מנדל, במינהל המחקר החקלאי (מכון וולקני),העניק לכנימה את השם "אצברית ממאירה". הכנימה ניזונה מהנוזלים שבעלי הצבר ובפירותיו. והחומרים שהיא מפרישה בתהליך המציצה שלה ממיתים את רקמות הצמח. הצברים מאבדים את צבעם הירוק ולבסוף מתייבשים ומתים. …
היכרות עם עולש מצוי – בשלבי התפתחות שונים צמח העולש נראה מאד שונה בחורף, ובקיץ. ההבדל כה גדול שאנשים נוטים לפספס את הקשר – בין צורתו הקיצית לזו החורפית. בחורף העולש הינו צרור עלים מאורכים היוצאים מבסיס הצמח. עלים שמלקטי צמחי בר למאכל, מכירים, ונוהגים להשתמש בהם. בתחילת הקיץ- העולש הינו צמח עם גבעול זקוף, …
הַתְּאֵנָה חָנְטָה פַגֶּיהָ וְהַגְּפָנִים סְמָדַר נָתְנוּ רֵיחַ קוּמִי לכי [לָךְ] רַעְיָתִי יָפָתִי וּלְכִי לָךְ. שיר השירים ב' 13 הפסוק המפורסם משיר השירים, שייך לעונת האביב. אם קמים ומביטים עכשיו סביב, ניתן לראות (ולהריח) את מה שהפסוק קורא לצאת לראות ולחוות. ""הַתְּאֵנָה חָנְטָה פַגֶּיהָ, וְהַגְּפָנִים סְמָדַר נָתְנוּ רֵיחַ; " פגי התאנה– הפירות של התאנה כאשר הם …
הַתְּאֵנָה חָנְטָה פַגֶּיהָ וְהַגְּפָנִים סְמָדַר נָתְנוּ רֵיחַ לקריאה »
