ספטמבר- התחלות חדשות – לוח שנה לגינה

lettuce seedlingsהכנות ותחילת גידול ירקות ופרחים – עונת סתיו וחורף
צעדים מקדימים – תכנון והכנת שטח:
– בחירת השטח שבו תקום הגינה בעונה הבאה.
– סימון הערוגות כך שמיקום הגידולים יהיה ברור.
– פינוי עשביה או שאריות גידול קודם.
מומלץ להשתמש בחומר הצמחי כמרכיב בערמת הקומפוסט
או לחיפוי הקרקע תחת עצים ושיחים, כדי שהחומרים המזינים שיש בצמחים שפונו, יישארו בתחומי הגינה, כתוספת המשפרת את האדמה. רשימת הצמחים לעונה זו בקובץ – הנחיות לגידול ירקות .


טיוב הקרקע – דישון
פיזור קומפוסט על פני השטח המיועד לגידול. ( שימוש בקומפוסט עדיף על שימוש בזבל כמו שהוא, או בדשן כימי, הוא משפר את פוריות הקרקע ואת המבנה שלה ותורם לבריאות הצמחים).
את הקומפוסט מפזרים על פני השטח. ניתן להצניע אותו מעט בעידור שטחי, או גרוף במגרפה.
אם יש אפשרות, כדאי להשתמש בהומוס תולעים כתוספת או במקום הקומפוסט, המינון הנדרש קטן יותר, ותרומתו להזנת הצמחים גבוהה.

אין צורך להפוך את הקרקע
לשכבות הקרקע כפי שהן יש משמעות. בקרקע חי מגוון גדול של יצורים, כולל מיקרואורגניזמים, שפעילותם חשובה לשמירת איכות הקרקע. חיים אלו מותאמים לשכבות הקרקע כפי שהן בטבע.
הפיכת הקרקע בעומק – משבשת את סביבת החיים שלהם.

הכנת מערכת השקיה לקראת התחלת הגידול
עדיפות למערכת טפטוף. בטפטוף המים חודרים לתוך האדמה בקלות לעומק בו עתידים להתפתח שורשי הצמחים. כניסת המים לתוך האדמה נעשית דרך אזור מצומצם, בו יצמחו הצמחים בהם אנו מעוניינים. בשיטה זו יש פחות התאדות, ופחות הנבטת עשבייה מיותרת מאשר בהמטרה , או במתזים.

weeds sprouts

נבטי עשבים – סלק בר

אפשר גם לבצע הנבטת עשבים וניכושם- כפעילות מכינה- לצמצום כמות העשבייה בגידול: כדאי להשקות את המקום המיועד לגידול, לפני שמתחילים לזרוע ולשתול. לחכות עד שיופיעו נבטי העשבים- ובעודם ממש קטנים- לנכש אותם. אם יש אפשרות – כדאי לחזור על תהליך זה עוד פעם ויותר. כך ינבטו פחות עשבים בעונת הגידול.


מועדי השתילה המומלצים- ספטמבר אוקטובר

אלו הם החודשים העיקריים לזריעות ושתילות לקראת החורף. מזג האוויר יותר נוח, הימים מתקצרים, שעות החום אינן כה ארוכות. הצמחים המיועדים לגידול בסתיו ובחורף היו זקוקים לשינוי זה על מנת להתפתח. בחודשים אלו ניתן גם להרבות צמחים מייחורים- קל להשריש צמחי תבלין, וגם צמחי נוי שונים.
מספר גידולים נזרעים גם מאוחר יותר- בנובמבר – דצמבר: אפונה ירוקה, שום, פול, חומוס.

לרוב הירקות החל מנובמבר הקור מתחיל להיות גורם מעכב בהתפתחות, והתפתחות הצמחים תהיה יותר איטית, ככל שניכנס לימים הקרים.
ניתן לשלב בגינה ירקות ופרחים גם יחד. ניתן לשלב פרחי תרבות עם פרחי בר ועם ירקות. אם אתם יודעים להבחין- נסו לזהות נבטים של פרחי בר, והשאירו את חלקם בגינה, בשילוב עם הצמחים אותם אתם מגדלים באופן יזום. קישור לגלריה – הכרות עם נבטי עשבים

רשימת הצמחים המתאימים לגידול בעונות הסתיו והחורף, החל מספטמבר:

vegetables' seeds

 זרעים- גזר צנון סלק רוקט

בזריעה:
פטרוזיליה, שמיר, כוסברה, גזר, צנון, צנונית, , תרד, רוקט, רשד, תערובת לסלט, לפת, פטרוזיליה שרש, בצל ירוק. קייל.
** את הצמחים ניתן לעיתים להשיג כשתילים, אך קל לגדל ישר מזרעים.
פרחי גינה וותיקים המתאימים לעונה – ציפורני חתול. אפונה ריחנית. כובע נזיר, פרחי בר- חרצית, פרג, דגנית, תורמוס ההרים.
הנחיות לגבי זריעה:
vegetables' seedlings (2).jpgפטרוזיליה / שמיר / כוסברה / בצל ירוק – פס זריעה רצוף.
צנונית – צמח כל 4 ס"מ. זורעים אחד אחד, או זורעים לפי העין ומדללים את העודף.
גזר / תרד / לפת – זריעה דלילה, לדלל עוד במהלך הגידול.
מרווחים 
צנון / לפת – צמח אחד כל 10 -15 ס"מ.
גזר – כ- 3 ס"מ בין הצמחים.
בשתילה:
סלק, קולורבי, חסה, מנגולד, בצל ירוק מבצלצלים, כרישה, סלרי עלים, סלרי שרש, שומר, כרוב, כרובית, ברוקולי וקייל.

Young cabbage plants

צמחי כרוב צעירים

** כל שתיל התחיל מזרע… אפשר להכין שתילים לבד.
** לזרעים ישנים כדאי לעשות בדיקת נביטה.
ראו פוסט בנושא: בדיקת נביטה לזרעים

הנחיות לגבי מרווחי שתילה:
חסה / כרוב – 3030X
כרובית / ברוקולי – 4040X
סלרי / כרישה / סלק / קולרבי – 2020X
שומר / מנגולד – X2030
שתילת ירקות במועדים אחרים:
שום – אוקטובר עד דצמבר. נועצים שיני שום בודדות כול 7 ס"מ.
פול – אוקטובר עד דצמבר, כול 30 ס"מ. מזרעים- פולי שום יבש.
אפונה וחומוס – נובמבר – דצמבר. כול 20-30 ס"מ.
ארטישוק – ספטמבר עד דצמבר. אפשר מזרעים או משתילים. כל 1 מ' (אפשר לנתק שתילים מצמח אם מפותח).

היביסקוס עב גביע- שתיל צעיר

שתיל ליד טפטפת- היביסקוס 

השקיה
לאחר זריעה או שתילה, צריך להשקות 1-2 פעמים ביום, במשך 3 ימים, ולעבור לפעם ביומיים, ואח"כ פעם בשלושה ימים.
משך ההשקיה – יקבע לפי התוצאה בערוגה – צריך שהמים יחדרו לעומק של 30 ס"מ לפחות, בעת השתילה- זריעה, ואח"כ לדאוג לשמירה על הרטיבות בעומק זה, ולהגדלת עומק ההרטבה – הגדלת מנות המים – עם הגדילה של הצמח, ולמען הגדילה שלו.
מראה הצמחים – ייתן לנו את המידע לגבי הכמות , ואם הספיקה – הצמחים יתפתחו יפה ויראו רעננים – כאשר כמות ההשקיה מספקת.

 

  • לאחר שהשתיל נקלט או הזרעים נבטו, יש לתת מנות מים יותר גדולות, אך לא כל יום. יש לשים לב שלצמח יש רטיבות בעומק הקרקע,
    היכן שהשורשים צריכים להתפתח.
  • בעונת הגשמים, במידה והגשם מספק את הרטיבות, אין צורך להשקות.
  • במידה ואין גשם לאחר זריעה או שתילה, יש לתת השקיית עזר, להבטחת מגע של השורשים או הזרעים עם אדמה רטובה.

בדצמבר וינואר הצמחים מתפתחים מאד לאט, לכן עדיף לעשות הפסקה ולהמשיך זריעות מפברואר- מרץ.
חוזרים ושותלים או זורעים את אותם הגידולים כמו בספטמבר. (לא מומלץ לגדל כרובית וברוקולי בעונה זו).

vegetables' seedlings

שתילי ירקות לקראת שתילה

2 מחשבות על “ספטמבר- התחלות חדשות – לוח שנה לגינה

  1. שלום איריס ותודה רבה על הבלוג שלך. שמי נועם דרומי ממיצר. הייתי שמחה להתייעץ
    איתך על החרוב הקפריסאי שיש לי ממנו שתילים רבים בגינה לאחר קורס בוסתנאות
    שעשיתי אצל עמית פומפן.
    האם יש לך טלפון?
    תודה,
    נועם.

    • נועם שלום!
      תודה על הקריאה בבלוג.
      אוהבת את התמונות והרוח שגיליתי בדף הפייסבוק שלך.
      אשמח להיות בקשר.
      את מס הטלפון העברתי לך במייל.
      איריס

להשאיר תגובה

הזינו את פרטיכם בטופס, או לחצו על אחד מהאייקונים כדי להשתמש בחשבון קיים:

הלוגו של WordPress.com

אתה מגיב באמצעות חשבון WordPress.com שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת Twitter

אתה מגיב באמצעות חשבון Twitter שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת Facebook

אתה מגיב באמצעות חשבון Facebook שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת גוגל פלוס

אתה מגיב באמצעות חשבון Google+ שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

מתחבר ל-%s