נציגי הטבע בבית

פירות וירקות על השולחן – סיפורים על מה שיש בקערת הפירות ובסלסילת הירקות

%d7%a4%d7%99%d7%a8%d7%95%d7%aa-2

מגש ועליו פירות שליקטתי לאחרונה מהבוסתנים שאני מטפחת – פומלה, תפוזים טבוריים, אבוקדו, אטינגר והאס, אפרסמון טריומף, לימון ליים, פג'ויה, פקאן, חרובים ותאנה ברזילאית שהתבלבלה והבשילה למרות העונה המאוחרת. (החום היחסי ששרר בנובמבר כנראה השפיע עליה). צילום 21.11.16

קודם כל העין נמשכת לצורות ולצבעים – סלסילת פירות יכולה להוות קישוט לבית,
לירקות מגוון צורות וצבעים ולא מעט ציירים ציירו תמונות של ירקות ופירות.
במדור זה ארצה להוסיף סיפור לגבי ירקות ופירות, להרחיב על הגידול שלהם ועוד כמה פרטים שחקלאים וגננים יודעים.
מידי פעם אבחר ירק אחד או פרי אחד ואספר על גידולו, בליווי תמונות, סיפורים והסברים.

%d7%99%d7%a8%d7%a7%d7%95%d7%aa-2

מגש ירקות מהשדה בנובמבר – חלק קטן מהמגוון: דלעת, חסה, בטטה, בצל קיצי (נאסף בספטמבר), במיה,ארטישוק ירושלמי, צנון לבן(דייקון/צנון סיני), לוביה, פטרוזיליה. צילום 21.11.16